Programme du 4 juin

SENTIER GASTRONOMIQUE

DE BINDERNHEIM

Marche de 7 km environ

5 points de restauration animés par des sociétés de musique

 

NOTRE MENU

 

APERITIF

Picon bière ou crémant d’Alsace

 

ENTREE

Tranche de foie gras de canard sur doucette

agrémentée de magret fumé

' Moelleux de Bergerac '

 

PLAT

Bœuf bourguignon – Spätzles de nos grands-mères

Côte du Rhône ' Seigneur de Lauris '

FROMAGE

Assiette de trois fromages

Bordeaux ' Côtes de Blaye '

 

DESSERT

Paris-Brest

Gewurztraminer

 

CAFE

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